Antalya Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Metin Yaraşcı, birliklerine üye 2 bin 300 süt üreticisi olduğunu belirterek, "Eğer üretici 1 litre süte, 2 kilogram yem alabilirse, 2 yıl içinde kurbanlık hayvanların yanında süt ürünlerini de ihraç etmeye başlarız" dedi.

Metin Yaraşcı

Sanayicinin birkaç gün önce süt alımını 10 kuruşluk düşüşle, 66 kuruşa çektiğini kaydeden Yaraşcı," Periyodik olarak başta yem fiyatları olmak üzere girdiler artıyor. Çiftçi yine zor duruma sokuldu. 28 lira olan yem çuvalının fiyatı 37 liraya yükselirken, sütün litre fiyatı ise 10 kuruş düşürülüyor. Girdiler yükseliyor, et ve süt fiyatı düşüyor. Olan yine hayvancıya oluyor" diye konuştu.
Üreticinin bugün 1 litre süte, 650 gram yem alabildiğini kaydeden Yaraşcı, “Eğer üretici 1 litre süte 2 kilogram yem alabilirse, 2 yıl içinde kurbanlık hayvanların yanında süt ürünlerini de ihraç etmeye başlarız" dedi. Türkiye çiftçisinin 2007- 2008 yıllarındaki süt krizini bir daha yaşamak istemediğini dikkati çeken Yaraşcı, şunları söyledi:
“Hayvancılığın yarınının ne olduğunu göremiyoruz. Biz, artık günü kurtarıcı değil, uzun vadeli politikalar istiyoruz. 2008 yılında süt fiyatlarındaki düşüş nedeniyle
yem alacak para bulamayan üretici süt hayvanlarını kesime yollamış ve hayvan sayısında ciddi azalma meydana gelmişti. Durum yine böyle giderse, üretici elindeki damızlık hayvanları kestirmek zorunda kalacaktır. Buda önümüzdeki Kurban Bayramı'nda daha büyük bir hayvan sıkıntısının

Devamını Okuyun.!

 Tarım bakanlığımız desteklemelerde süt üreticisini bu yıl üzmeme kararı aldı. 2011 yılı içinde piyasadan 114 milyon lira değerinde süt piyasadan satın alınacak. Süt destekleri bu yıl çiftçinin yüzünü güldüreceğe benziyor...

Memleketi Diyarbakır'ı ziyaret eden Eker gazetecilerle sohbet etti. 'Üreticinin süt fiyatı' düştüğünde, süt ineklerinin kesildiğine ve ortada sermaye kalmadığına dikkat çekti.

Eker, bu tablonun yaşanmaması için, Türkiye'nin 2011'de ne kadar süt tozu ihtiyacı varsa tamamını karşılayacağız. Süt tozu ihtiyacı kadar sütü piyasadan çekeceğiz dedi.

Yani böylece piyasada fazla süt kalmayacak ve fiyatlar düşmeyecek. Bakanlığın bir diğer destek projesi de yem fiyatları ve ithal etten olumsuz etkilenen besiciler için.

Tarım Bakanlığı, ahırda besisi tamamlanmış hayvanlarını kestirmeleri ve yerine aynı sayıda yeni hayvan almaları şartıyla besicilere hayvan başına hibe verecek. Hibenin miktarı bakanlar

Devamını Okuyun.!

2010 yılında Kemer ilçesinin Kayı, Elmacık, Pınarbaşı köyleri; Karamanlı İlçesinin Kağılcık, Kılavuzlar köyleri; Çavdır ilçesinin Küçükalan köyü; Yeşilova ilçesinin ise Büyükkaya köylerinde yapımı başlayan toplu süt sağım üniteleri Burdur'da yaygınlaşmaya başladı. Süt sağım merkezlerinin binaları Burdur Valiliği İl Özel İdaresi bütçesinden karşılanırken tesisin yapımı için Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ise köylerin her birine 147 bin TL'lik hibe desteği sağladı. 250 inek kapasiteli toplu süt sağım merkezlerinin bir tanesi 350 bin TL'ye maledildi.
Elmacık Köyü Sulama Kooperatifi Süt Sağım Soğutma ve Depolama Tesisi'nin açılışına Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Ferhat Şelli, TEDGEM Genel Müdürü Mehmet Taşan, TÜGEM Genel Müdürlüğü Daire Başkanı Muhittin Eyimaya, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Beytullah Okay katıldı.

Elmacık Köyü Sulama Kooperatifi Süt Sağım Soğutma ve Depolama Tesisi'nin açılış konuşmasını Burdur Valisi Süleyman Tapsız yaptı. Vali Tapsız, Burdur'un hayvancılıkta Türkiye'de ön planda yer aldığını belirterek "Yıllık 300 bin ton süt üretimi, 140 bin büyükbaş hayvan mevcudu olan bir ilimiz. Açılışını yapacağımız tesis gibi tüm köylerde toplu süt sağımını yaygınlaştırmayı hedefliyoruz. Burdur'da toplam 263 kooperatif, 115 bine yakın üye; 40'a yakın birlik ve 75 bin civarında da üye var. Bu sebeple Burdur
toplu süt sağımında cazibe merkezidir" diye konuştu.
Burdur'un Türkiye'de başarı yakalayan iller arasında olduğunu belirten Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Ferhat Şelli ise şunları söyledi: "Burdur artık hayvancılık bakımından sayılı iller arasına girmiş bir ilimiz. Burdur'a verilen bu desteklemeler, çok önemli katma

Devamını Okuyun.!

 Allak bullak olan tarımı düzeltmek için inciine cinciine destekleme yapılmaya devam ediliyor. Desteklemelerin ne denli etkili olacağını zaman gösterecek.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Hayvancılığın Desteklenmesi Hakkında Uygulama Esasları Tebliğinde daha önce koyun ve keçi sütüne uygulanan destekler sığır sütü için de geçerli olacak.
Söz konusu tebliğ değişikliği, Resmi Gazete’nin bugünkü sayısında yayımlanarak, 1 Ocak 2010 tarihinden geçerli olmak üzere yürürlüğe girdi.

Değişikliğe göre, üretmiş olduğu çiğ sütü, Bakanlıktan Çalışma İzni, Üretim İzni ve Süt Teşvik Kod Numarası almış, Gıda Siciline kayıtlı olan süt işleme tesislerine, fatura ve/veya müstahsil makbuzları karşılığında satan üreticilere, Ulusal Süt Kayıt Sistemi (USKS) veri tabanına kaydettirmek şartıyla aylar bazında hazırlanan ödeme icmalleri esas alınarak, sığır sütüne ve sığır sütünden farklı

Devamını Okuyun.!