Gaziantep Et Hali'ndeki esnaf et fiyatlarında 4 ila 6 TL arasında düşüş yaşandığını ve vatandaşların taze et için Et Hali'ni tercih edebileceğini söyledi.

et fiyatları

Gaziantep Et Hali'nde bulunan esnaf, vatandaşların özellikle etin hala pahalı olduğunu sanarak rağbet göstermediğini ifade etti. Kasap Murat İyibiçer özellikle ithal canlı hayvanların Türkiye'ye getirilmesiyle birlikte fiyatlarda önemli bir düşüş yaşandığını ifade ederek, "Vatandaşlarımız hala etin pahalı olduğunu düşünüyor. Normalde 22 TL olan kıyma bugün 17 TL. Kuşbaşı yemeklik etlerimiz de 24-25 arası değişiyor. Şu anda etin pahalı olduğunu düşünen insanlar alışverişe gelmiyor. Hükümetin ithal et
politikası kesinlikle işe yaradı ve fiyatların düşmesini sağladı. İthal hayvanların getirmesi bizim için faydalı oldu ve fiyatlar etkilendiği için satışlarımızda artıyor. Et fiyatlarını biraz

Devamını Okuyun.!

Türkiye Lokantacılar, Pastacılar, Tatlıcılar, Kebapçılar ve Köfteciler Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Tarım ve Köyişleri Bakanlığından ithalat yetkisi alan bir firmayla anlaşma sağladıklarını, Türkiye'nin her yanındaki üyelerine, kilogramı 12 lira KDV'den karkas et getireceklerini bildirdi.

Yenice, et fiyatlarındaki artışın esnaf kesimleri içinde en çok lokantacıları etkilediğini, bu soruna çözüm bulmak amacıyla çalışma yaptıklarını belirtti. Et Balık Kurumu veya büyük marketler aracılığıyla Türkiye'ye gelen ithal etin, lokantacı esnafının eline geçmediğini ifade eden Yenice, şunları kaydetti:

“Anadolu'da ve büyükşehirlerde son tüketici, etin kilosunu 30 liradan aşağı alamıyor. İthal etin karkası 17-19 lira KDV'den satılıyor. Lokantacı esnafı ette, sebzede köşeye sıkıştı. Eline tepsiyi alan, önüne ızgara koyan 'Köfteciyim, dönerciyim' diyor. En çok haksız rekabetin yaşandığı bir sektördeyiz. Kayıtlı, namusuyla işini yapan, istihdama önemli katkı sağlayan Türkiye'nin dört bir yanındaki üyelerimize bu süreçte destek olmak için biz de et ithal eden bir şirketle anlaşma yaptık. 12 lira KDV'ye, tüm Türkiye'de il ve ilçelerdeki esnafımıza karkas et vereceğiz. Fiyat her yerde aynı alacak. İtalya ve Polonya

Devamını Okuyun.!

Dahamı düşmesin dediğinizi duyar gibiyim. Ülkemizn tüm hayvancılık faaliyetleri durduruldu ve tüm et ihtiyacımız nerdeyse yurtdışından karşılanır duruma geldi.

Hükümetin et ithalatı kararından sonra toptan et fiyatları ucuzlamaya başladı. Pastırma-sucuk üreticilerinin aldığı zam kararından da vazgeçtikleri bildirildi.

Türkiye'nin önemli et işleme merkezlerinden Kayseri'de karkas sığır etinin toptan satış fiyatı 17 liradan 16 lira 50 kuruşa, karkas koyun etinin fiyatı ise 21 liradan 20 lira 50 kuruşa düştü.

Pastırma Sucuk üretimi yapan Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, et fiyatlarının aylardan sonra ilk kez gerilemeye başlamasının önemli olduğunu kaydetti.

Daha önce ithal edilen canlı büyükbaş hayvanların, et fiyatlarıdaki artışı engelleyemediğini belirten Ünlü, şunları söyledi:

“Et fiyatlarındaki artışın durması ve kiloda 50 kuruş ucuzlaması, piyasanın geleceği için çok önemli. Canlı hayvan ithali, et piyasasının tansiyonunu düşürmedi. Şimdi et ithalatı yapılacak. Et ithali kararı fiyatların gerilemeye başlamasına neden oldu. Yeterli miktarda et

Devamını Okuyun.!

Dar gelirlilerin gıda ihtiyacını karşılamak için Halk Ekmek AŞ'yi hizmete sokan belediye, aynı yöntemi et için de uygulamaya hazırlanıyor. Günde iki milyon ekmek üretimi ile bugün pazarın lideri ve fiyat belirleyicisi olan Halk Ekmek'te olduğu gibi et için de entegre üretim sistemi uygulanacak. Proje hayata geçtiğinde İstanbul Büyükşehir Belediyesi devasa besi çiftlikleri, kesim tesisleri ve satış noktaları ile sektörün önemli oyuncularından biri haline gelecek. Dün 'Kent Konseyi Toplantısı' için belediyenin sosyal tesislerine gelen Topbaş, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, 'Halk Et' ile ilgili bazı teklif ve önerilerin geldiğini, bunun üzerine çalışmalar yapıldığını söyledi. Topbaş, semt kasapları ve oda ile görüşmeler istediklerini, ancak çalışmanın tam sonuçlanmadığını açıkladı. Balıkçıların, semt pazarlarında daha hijyenik ortamlar sağlanması halinde halka, ucuz balık satışı yapma imkanı olacağını ifade ederek, bu konuda destek istediklerini belirten Topbaş, bu yöndeki çalışmaların sürdüğünü söyledi.

Başkan Kadir Topbaş, halka, sağlıklı, ucuz gıda ulaştırmanın görevlerinden biri olduğuna işaret ederek, ilgili sektörün rahatsız olmaması için hassas davrandıklarını ve düzenlemelerin yapıldığını, uygun görülmesi halinde mecliste değerlendirilebileceğini kaydetti. Bir gazetecinin "Fizibilite çalışmaları yapılacak mı?" sorusu üzerine Topbaş, "Et ve Balık Kurumu'na benzer tarzda bir yerden

Devamını Okuyun.!