Yumurta fiyatlarını arttıran sadece okulların açılmasımı?

Yetkililerin okulların açılması ve havanın soğuması ile yumurta fiyatlarının arttiğıni açıklaması bana pek samimi gelmiyor. Kırmızı et veya sütte olduğu gibi bence yetkililerin beceriksizliği yumurta fiyatlarına da yansımıştır. Günah keçisi arıyor değilim ama ülkemiz tarımının geldiği içler acısı durum karşısında çatacak yer aradığımız kesin....

Okulların açılması, ihracat ve soğuk havanın yumurta fiyatlarını arttırdığı bildirildi.
Konya Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Ali Aydoğan, 10 milyon adet tavuğun bulunduğu ve günlük 8,5-9 milyon adet yumurtanın üretildiği Konya'nın, yumurta üretiminde Türkiye'de ilk sırada yer aldığına dikkat çekti.

Türkiye'de geçen yıl 14 milyar adet yumurta üretildiğini ifade eden Aydoğan, bu yıl ise özellikle İzmir ve Afyonkarahisar ağırlıklı olmak üzere çok sayıda yeni işletme kurulduğunu, mevcut işletmelerin kapasite artırımına gittiğini söyledi.

Aydoğan, yeni işletmeler ve kapasite artırımlarıyla geçen yıl 60-65 milyon olan tavuk sayısının bu yıl 75-80 milyona çıktığını belirterek, “Artan tavuk sayısına bağlı
olarak bu yıl yumurta üretiminin 16-17 milyar adede ulaşmasını bekliyoruz” dedi.

Üretimin artmasına rağmen son birkaç haftadır yumurta fiyatlarında bir yükselişin gözlendiğini dile getiren Aydoğan, okulların açılmasının yumurta fiyatlarını artıran en önemli etken olduğunu kaydetti.

Aydoğan, ilköğretim ve ortaöğretim okullarının ardından üniversitelerin de açılmasıyla tüketimin tavan yaptığını vurgulayarak, bu durumun fiyatlara yansıdığını, üretici fiyatlarının 30'luk kolide 4 liraya, nihai tüketicide ise sınıfına göre 5-6 liraya ulaştığını bildirdi.

Yine Irak'a yapılan ihracat ve soğuk hava nedeniyle tüketim artışının yumurta fiyatlarına yansıdığını anlatan Aydoğan, “Eğer geçen yılki üretim rakamları olsaydı 30'luk kolinin fiyatı 9 liraya kadar çıkabilirdi. Üretim artışı sayesinde bu engellendi. Fiyatların 5-6 lira seviyelerinde seyretmesinde üretim artışı etkili oldu” diye konuştu.


Bu yazı webziraat.com sitesinden yayınlanmıştır.