Et ithalatı fiyatları tepetaklak düşürür, ya sonra?

 NTV'de az önce izlediğim Yakın plan programının konusu canlı hayvan azlığı ile ortaya çıkan kırmızı et fiyatlarının yüksekliği ve çözüm yolu olarak et ithalatının serbestleşmesiydi. Et-bir derneği başkanı Hikmet Kayar ile yapılan ropörtajın mekanı bir kesimhaneydi. Bilgilendirici ve çözümcü yaklaşımı ile Hikmet beye teşekkür ederiz ama çözüm olarak sadece ithalatın konuşulması, bugünü atlatacak geleceği düşünmeyen bir tutum takınılması pek hoşuma gitmedi. Hikmet bey ha çıktı ha çıkacak et ithalatının kırmızı et fiyatlarını tepetaklak düşüreceğini vurgulaması spikeride sevindirdi bizide ama gelin görünki ithalat bu krize çözüm değildir.

 Et ithalatı sadece işlenmiş et olarak gerçekleşmeyecek aslında daha doğru söylemek gerekirse işlenmiş et ithalatı bize çok uzak. ithal edeceğimiz şey daha çok düve yada buzağı olacak, ayrıca başlangıçta ihtiyacı karşılamak adına kesime gelmiş hayvanda ithal edilecek. Başlangıçta yapılacak bu kesim hayvanı ithalatı ile fiyatlar hemen düşecektir. ithal hayvanlar ile 8-9 ay içersinde fiyatlar istikrarlı hale gelecektir. ithalat sonrası oluşacak indirimli fiyatı şimdiden
kestirmek çok zor olacaktır bunu ancak tarım bakanlığının analistleri istatistiklere bakarak belirleyebilir.

 Şimdi gelelim başlığımızdaki ya sonra? kısmına. ithalatın başladığını düşünürsek başlangıçta herşey güllük gülistanlık görülecektir. fiyatlar düşecek, garibanın ortadireğin kursağından hayvansal protein girecektir. ya sonra? Zaten kan ağlayan üreticimiz yeni gelen hayvanları hangi yemle hangi mazotlabüyütüp kesime getirecek? üreticinin girdi fiyatlarının yüksekliği ile hammadde alınmayacak, hammadde üreten işletmeler kepenk kapatacak hooooppp en başa dönüp yemden ete kadar herşeyin ithalatı gündeme gelecek. işin özü bugün canlı hayvanını ithal edecek bizler bu sefer yeme kadar tüm girdileri ithal eder duruma gelecek.

 Aklıma gelen ithalatı istemeyen kesimleri geçici olarak yatıştırmak adına geçici ithalat diye bir kılıf uydurulabilir, geçici sözü bir müddet sonra devamlı olarak değişecektir. Bu böyledir bir defa bulaştınmı ithalata sana satan kişiler devamlılığı için elinden geleni yapacaktır.

 Et ithalatı çözüm değildir. Gelecek nesillerimizin sağlıklı ve akıllı yetişmesi için hayvansal protein şarttır, buna tüm kesimler (zengin-fakir) ulaşabilmelidir ama bunu ithalatla sağlayamayız. geçici çözümler bizi sonuca ulaştıramaz....

Bu yazı webziraat.com sitesinden yayınlanmıştır.