21 Kasım 2010 Pazar

Adana tarım il müdürlüğünden 2011 hazırlığı

Adana İl Tarım Müdürlüğü'ne bağlı Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şube Müdürlüğü 2011 yılında düzenlenecek olan çiftçi inceleme gezileri, teşvik müsabakaları, sergiler, konferanslar, paneller ve diğer benzeri faaliyetler için program hazırlığını sürdürüyor.
Adana İl Tarım Müdürü Fikret Coşkun, çiftçi inceleme gezileri kapsamında yarı bodur kiraz yetiştiriciliğinin yerinde görülüp incelenmesi amacıyla 2011 yılında Pozantı'nın Hamidiye köyüne gidileceğini belirterek, "Bodur elma yetiştiriciliğinin yerinde görülüp incelenmesi sonucu, kendilerinin de yetiştirebileceğini göstermek amacıyla Pozantı Tarım İlçe Müdürlüğü Karakışlakçı köyü'ne teknik gezi yapılacaktır. Ayrıca yine Pozantı'da Bal Teşvik Müsabakası yapacağız. Arıcılarımızın birbirleriyle yarışmalarını, yörenin kaliteli balının reklam ve tanıtımının yapılmasını sağlamak amacıyla, Pozantı Kaymakamlığı, İl Özel İdaresi ve Arıcılar Birliği ile birlikte Pozantı’nın Karakışlakçı Köyü'nde program yapılacaktır" dedi.

Coşkun, biçerdöver operatörü kursu açacaklarını ifade ederek şunları söyledi:

"Biçerdöver operatörü olduğu halde belgesi olmayan operatörlere biçerdöverin bakımı, kullanımı ve özellikle de hasat sırasındaki dane kaybının azaltılması konusunda gerekli bilgileri vererek belge sahibi yapılacaktır. Ayrıca il genelinde 3 kez arıcılık kursu düzenlenecektir. 90 çiftçinin katılacağı kurslarda yüksek bal üretimi sağlanması için kullanılması gereken bilimsel teknikler ve modern arıcılık konularında
Devamını Okuyun.!

8 Kasım 2010 Pazartesi

Kurbanlık anguslar kilosu 11 tl

Türkiye'ye ilk ithal “angus” cinsi büyükbaş hayvanları getiren Manisa'daki şirket, 3 yıl içinde ürettiği yerli angusları, Ege Bölgesi'nde büyükbaş hayvan sıkıntısı yaşanması nedeniyle Kurban Bayramı öncesi satmaya başladı. Ortalama 500 kg gelen hayvanların kilosu 11 liradan
Devamını Okuyun.!

31 Ekim 2010 Pazar

Kurban kesimine sıkı takip 700 tl ceza var

Daha önceki tebligatlarında kurallara uymayanlar için verilecek idari cezaların miktarını belirtmeyen Başkanlık, bu yıl para cezalarını ayrıntılarıyla aktardı. Buna göre, sokakta kurban kesenlere 250 lira, hayvanlara eziyet edenlere ve kesim usullerine uymayanlara 686 lira ceza verilecek. Kesimin ehliyetsiz kişilerce yapılması halinde ise ceza bin 716 liraya çıkarılacak. Söz konusu ceza işlemleri; İçişleri, Tarım ve Köyişleri, Çevre ve Orman Bakanlığı ile belediyeler tarafından uygulanacak.

Kurbanların ehil olmayan kişiler tarafından kesilmesi sonucunda, kurban bayramlarında istenmeyen manzaralar yaşanıyor. Geçtiğimiz yıl Kurban Bayramı'nda Şanlıurfa'da acemi bir kasabın kaçan kurbanlık hayvanı engellemek için kullandığı yöntem büyük tepki çekmişti. Kasap direğe bağladığı kurbanlığı önce ayaklarından yaralayarak kaçmasını engelleyip, ardından da ayakta boğazına bıçak darbeleri vurarak öldürmeye çalışmıştı. Kurbanlık bir hayvana yapılan bu vahşice muamele kamuoyunun tepkisini çekmişti. Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, bu tür görüntülerin bir daha yaşanmaması için yetkili kurumlar harekete geçti. Başta Diyanet İşleri Başkanlığı olmak üzere Tarım ve Köy İşleri, Çevre ve Orman Bakanlığı ve belediyeler bu yıl işi daha sıkı tutuyor. Diyanet İşleri Başkanlığı yayınladığı tebligatla, vatandaşların kurbanlarını dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun olarak, hayvana en az acı verecek şekilde kesmelerini sağlamak için alınacak tedbirleri belirledi. Başkanlık bu yıl ilk kez kurallara uymayanlara uygulanacak cezaları da önceden belirledi. Valilik, belediye ve il müftülüklerince oluşturulacak 'İl Kurban
Devamını Okuyun.!

30 Ekim 2010 Cumartesi

İthal kurbanlıklar hadım edilmiş

 İlk duyduğumuzda bir hayret uyansa da bu uygulama yüksek verim için birçok ülkede yapılıyor. Bize gelen hayvanların hadım olması belkide damızlık olarak kullanmamamız içindir.

ANADOLU’dan Trakya’ya transferi engellemek için ilk kez Kurban Bayramı’nda ithalata izin verilirken, yurtdışından getirilen hayvanlar hadım çıktı. 1 milyar liralık kurban pazarında 19 Kasım’a kadar 450 bin adet hayvan ithalatı yapılması planlanırken Tarım Bakanlığı, “Avrupa’dan gelen canlı hayvanlar Kurban Bayramı’nda kesilebilir” açıklamasıyla kuşkuları dağıtmaya çalıştı.

Uruguay, Avustralya ve Bulgaristan’dan kurbanlık hayvan getirilirken üreme organı bağlanmış hayvanlar satıcıları da telaşlandırdı. Birçok ülkede, hayvanların daha sağlıklı büyümesi için bu uygulamanın yapıldığına işaret eden Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Bülent Tunç, “Diyanet bu konuyla ilgili sorun olmadığını dile getirdi. Bu işlem zaten dünyanın bir çok ülkesinde gerçekleşiyor. Bu konuda bir sıkıntı olacağını tahmin etmiyorum. Ancak yetkili mercilerin de açıklama yapması gerekiyor” dedi.

Hadım edilmiş hayvanların Kurban Bayramı’nda kesilebileceğini söyleyen Doç. Nihat Hatipoğlu, şu değerlendirmeyi yaptı: “Bu uygulama hayvanların daha sağlıklı büyümesi
Devamını Okuyun.!

28 Ekim 2010 Perşembe

Yeni kurbanlık fiyatları düşme eğiliminde

 Benim gibi kurbanlık almayı düşünenler için iyi bir haberim var. Kurbanlık fiyatları hemen hemen geçen yıl ile aynı düzeyde. Yani bence 400 tl civarında küçükbaş kurbanlık bulmak mümkün olacak.

Kurban bayramı'na yaklaşık 3 hafta kala büyükşehirlere hayvanlar gelmeye başlarken fiyatların geçen yılla hemen hemen aynı olduğu bildirildi.

Bursa'nın merkez Yıldırım İlçe Belediyesi ve Bursa Kasaplar Odasının kurduğu İsabey Hayvan Pazarı'nda hareketlilik hızlandı.

Doğu ve Güneydoğu illeri başta olmak üzere hayvancılığın yoğun olduğu Afyonkarahisar, Balıkesir ve Konya gibi bölgelerden kamyonlarla getirilen hayvanlar, kurulan çadırlara konuluyor.

Üreticiler belli bir maliyetle getirdiği hayvanları
Devamını Okuyun.!

28 Kasım 2009 Cumartesi

Kurbanlık satış ve kesim izlenimlerim


 Öncelikle tün insanlık aleminin kurban bayramı mübarek olsun. Hayvan pazarlarında hiçte öyle günlerdir söylenenler gibi hayvan azlığı yoktu, her keseye göre hayvan bulmak mümkündü. Adanada belediye evleri kavşağındaki pazarın kalabalıklığı ve temizliği beni gerçekten şaşırttı. Ayrıca her sene olduğu gibi bu sene köşebaşlarında küçüklü büyüklü kurbanlık satıcıları yoktu.
 Veterinerler özellikle belediyelern açtığı kesim ve satış alanlarında görevlendirildi. Türk hava kurumu daha kesim sırasında insanları bilgilendirip hemen kurban derilerini bağış olarak kabul etti.
 Genel olarak benim izlenimlerim bu sene Adana merkez ve çukurova
Devamını Okuyun.!