Çilek delileri sevinsin

 Bir arkadaşımında çok sevdiği, sorsanız uğruna ölünecek kırmızı, tatlı meyve çilek artık topraksızda üretilebilecek. Akla ilk gelen çeşitli kimyasallarla organik olmadan üretmek geliyor ama işin iç yüzü farklı. işte detaylar....

Türkiye’nin ilk topraksız çilek üretimi Mersin’in Silifke ilçesinde gerçekleştirildi.Acem tarım şirketi tarafından bu yıl deneme maksatlı bir dönüm alanda topraksız üretim yapıldı. Açık ve örtülü çilek üretime göre asgari yüzde 50 daha düşük maliyeti olan topraksız üretimim gerçekleştirildiği serada ilk ürün hasadı yapıldı.

Silifke Çilek Üreticileri Birliği Başkanı ve Acem tarım şirketi sahiplerinden Ahmet Özmen, bu yıl 1 dönümlük serada deneme maksatlı topraksız tarımla çilek üretiminde ilk fide dikiminin 25 Ekim’de yapıldığını söyledi. Özmen, yeni
mahsul çileğin ilk hasadının da yapılarak satışa sunulduğunu açıkladı.

Bir dönüm alanda “Rubygem”, “Festival” ve “Fortuna” olmak üzere 3 farklı çilek fidesi kullandıklarını belirten Özmen, hangi türden daha çok verim alınacağını ise hasat zamanında tespit edeceklerini dile getirdi.

Sıfırdan kurulan topraksız seranın 50 bin lira maliyeti olduğunu ifade eden Özmen, “Artık atadan kalma kültür ile çiftçilik yapma dönemi bitmiştir. Çalışmalarımızı sektördeki güncel bilgilere göre yapmak durumundayız. Açık ve örtülü alanlardaki çilek üretiminde maliyetler maalesef yüksek oluyor. Kurum olarak, AB standartlarında, ucuz maliyet ile kaliteli üretim yapmak adına araştırma içindeydik. Diğer ekim sistemlerine göre maliyeti onda bire kadar düşüren toprak yerine Cocopeat denilen Hindistan cevizinin liflerinden elde edilmiş hammaddeyi kullanarak deneme üretimine karar verdik. Serada sezonun ilk hasadını gerçekleştirdik.” dedi.


İlçe Tarım Müdürü Yusuf Gün de Silifke’de geçen yıl 20 bin dönüm araziden yaklaşık 80 bin ton çilek hasadı yapıldığını ifade etti.

Bu yazı webziraat.com sitesinden yayınlanmıştır.